Gedong Gincu, Si Manis dari Jawa Barat

Perlu waktu sekitar 3-5 tahun agar mangga Gedong Gincu siap dipanen. Menurut warga lokal, perawatan pohon mangga jenis ini sama hal dengan tanaman lainnya. Diberi pupuk dan obat perangsang agar mangga bertumbuh dengan sempurna. Pohon Gedong Gincu yang subur bisa memberikan panen hingga 4 kali dalam setahun.

102 views
0

WartaWisata.ID – Nama Mangga ini sendiri berasal dari kata Gedong dan Gincu. Gedong yang artinya besar atau megah sedangkan Gincu diartikan sebagai warna merah yang menawan. Walau sebenarnya ukuran mangga jenis Gincu ini tidaklah besar. Hanya sekepal tangan orang dewasa dengan berat sekitar 200 gram saja.

Buah ini memang punya warna yang menarik, kuning kemerahan ketika sudah matang dan siap dimakan. Jenis buah ini banyak dibudidayakan di Indramayu dan Cirebon. Gedong Gincu juga mudah ditemukan di kabupaten Majalengka, khususnya di dataran tinggi seperti di kawasan Gunung Panten.

Perlu waktu sekitar 3-5 tahun agar mangga Gedong Gincu siap dipanen. Menurut warga lokal, perawatan pohon mangga jenis ini sama hal dengan tanaman lainnya. Diberi pupuk dan obat perangsang agar mangga bertumbuh dengan sempurna. Pohon Gedong Gincu yang subur bisa memberikan panen hingga 4 kali dalam setahun.

Berbeda dengan jenis mangga pada umumnya, Gedong Gincu memiliki warna kulit dan daging buah yang nyaris sama. Uniknya lagi, kalian bisa memakan kulitnya sekaligus tanpa ada rasa pahit. Dengan tekstur kulit yang lembut dan manis, menjadikan Gedong Gincu disukai banyak penikmatnya. Diketahui juga bahwa Mangga Gedong Gincu mengandung vitamin A, B dan C, sehingga sangat bagus untuk kesehatan.

Apakah Gedong Gincu hanya disajikan sebagai makanan pencuci mulut? Tentu tidak, Gedong Gincu sudah diolah menjadi berbagai makanan dan minuman siap konsumsi. Misalnya dijadikan jus segar. Beberapa pelaku usaha rumahan mengolah Gedong Gincu menjadi selai roti. Di kota Majalengka, toko oleh-oleh menjual bolu kukus dengan bahan utama buah mangga Gedong Gincu. Misalnya, bolu kukus mangga, bolu kukus brownies sampai pie mangga.

Tidak sulit menemukan Mangga Gedong Gincu di pusat-pusat perbelanjaan. Gedong Ginju juga mudah ditemukan di pasar tradisional. Kalian juga bisa membeli Mangga Gedong Gincu di e-commerce.

Harga Gedong Gincu bervariasi namun rata-rata untuk satu keranjang sedang berisi 20 buah mangga dihargai 100 ribu rupiah. Sedangkan per kilonya di pasaran dijual dengan harga sekitar 35 ribu rupiah. Sudahkah WargaWisata mencicipi segarnya buah Gedong Gincu?

Komentar kamu?